春耕备耕正当时，但在陆良县小百户镇普乐村，800亩色素萝卜却迎来了集中采收期。春耕与丰收在此同步上演，成为当地特色农业发展的生动写照。

走进普乐村色素萝卜种植基地，一袋袋采收好的胭脂萝卜铺满山野。村民们分工协作，拔萝卜、去杂叶、装袋上车，忙碌而有序。得益于陆良独特的气候条件和坝区地形优势，该基地采用秋种春收的种植模式，有效盘活了秋冬季节的闲置土地资源。

胭脂萝卜是色素萝卜的主要品种，因通体色泽如胭脂而得名。不同于常见萝卜以鲜食为主，其核心价值集中在加工领域。“胭脂萝卜中富含的花青素是天然抗氧化剂，经提取加工后，不仅可用于食品、化妆品领域，还可应用于医药领域，具有较高的附加值。”普乐村胭脂萝卜种植基地负责人孟方金介绍道。值得一提的是，采收后的萝卜梗被就地粉碎还田，可增加土壤有机质，改善土质，为春耕作物打下良好基础，实现了种植与养地的有机结合。

据悉，这800亩色素萝卜为当地首次种植，平均亩产超过2吨，预计产值可达120万元左右。首年试种取得成功，让基地对发展色素萝卜产业更具信心。“依托良好的种植效益与稳定的市场销路，基地计划将种植面积扩大至1000亩以上，并带动周边农户共同种植，让这项产业真正成为增收致富的好产业。”孟方金说。

近年来，陆良县立足坝区资源优势，大力发展特色经济作物，通过轮作套种、秸秆还田等生态种植方式，盘活土地资源，实现了农业增效、农民增收、生态提质的多重效益，为乡村振兴注入了强劲动力。

记者：段雄瑞  梅江文  尉瑞（实习）

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编辑：常文静

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